El monumento histórico más destacado de la ciudad es la antigua fortaleza genovesa, erigida sobre el monte Krepostnaya. En su recinto se conservan torres defensivas, murallas almenadas y la mezquita Padishah-Jami, de origen bizantino, que alberga una exposición de museo. A los pies del peñón, junto a la Torre del Puerto, se encuentra la iglesia de los Doce Apóstoles, del siglo XIII. En el casco histórico, sobre la calle Primorskaya, merece la pena contemplar la iglesia luterana alemana del siglo XIX y la colección del Museo Histórico de Sudak.
Los amantes de la naturaleza disfrutarán recorriendo la senda ecológica del cabo Alchak, donde se oculta la famosa gruta del Arpa Eólica. Hacia el este se extiende el cabo Meganom, célebre por sus milenarias formaciones volcánicas, el faro de Meganom en activo, sus yacimientos de arcilla medicinal sulfurosa y sus playas de aguas transparentes.
A pocos kilómetros de la ciudad se halla la pintoresca localidad de Novy Svet. Allí, el sendero Golitsyn bordea el litoral pasando junto al monte Koba-Kaya, la fresca gruta de Chaliapin, la bahía Azul y el cabo Kapchik, para concluir en un relicto bosque de enebros. En el cercano pueblo de Solnechnaya Dolina se puede visitar la iglesia de San Elías del siglo X, considerada el templo en activo más antiguo de la península de Crimea.