SURF N SPICE - HIRIKETiYA

Excelente restaurante a un precio razonable. Disfrutamos tanto de la comida que fuimos tres veces seguidas. Todos los platos estaban deliciosos, el servicio fue muy amable y no hubo ningún cargo extra. Pedimos burritos de desayuno, quesadillas, una hamburguesa con cebolla caramelizada, una tortilla (muy generosa; pedí un pan de pita extra), una pasta con camarones excelente y, para terminar, pollo coreano.

Durante nuestra estancia en Dickwella, fuimos a Surf n Spice a desayunar dos veces, y fue sensacional. Como somos criaturas de costumbres (y porque los platos estaban tan buenos), pedimos el mismo desayuno ambos días. Yo pedí el roti de Sri Lanka con curry de lentejas, huevos, roti y sambal, que estaba increíble. Mi hijo tiene alergia grave a los lácteos y a los huevos, pero le prepararon un roti de beicon y le sirvieron una enorme ensalada de frutas con mango fresco, piña, granada y plátano. Estaba tan contento con su desayuno que insistió en que volviéramos al día siguiente. Mi pareja pidió el burrito de desayuno, que también estaba espectacular. Había tanta comida que mi hija de dos años comió felizmente de los platos de los demás. Acabamos yendo andando las dos mañanas que estuvimos en Dickwella porque era así de bueno. El servicio es increíble. El personal es súper amable y el ambiente es maravilloso. Tienen dos perros, Surf y Spice, y mientras comes, a veces bajan los monos a saludar, lo cual es muy tierno. Mucha gente viene a desayunar y a comprar cocos frescos, lo que contribuye al ambiente animado y acogedor. Recomendamos Surf n Spice sin dudarlo. Nos hemos mantenido en contacto con Thusara y sin duda volveremos; lo recomendaremos a cualquiera que visite Sri Lanka.

David nos recomendó este fantástico restaurante de Aether Hilltop Villas, un lugar muy agradable cerca de casa, donde también recomiendo a todo el mundo alojarse al menos un par de noches, ya que, al igual que este restaurante, es una verdadera joya. El servicio en ambos sitios es impecable.
La primera noche cenamos langostinos gigantes a la plancha y atún con bebidas. No se pueden perder la Margarita Picante y la Margarita de Coco. Se preparan de forma especial, desde el fondo, con sirope de coco y el agradable toque picante del chile tras cocinar los jalapeños. Esta es una breve explicación de cómo se elaboran los ingredientes básicos, que les contará el camarero al pedir las bebidas. Al parecer, es todo un proceso. El resultado son cócteles exquisitos con muchos matices. La comida también estaba riquísima, con salsas complejas y llenas de sabor. Así que volvimos esta noche para cenar algo más ligero, después de haber comido un almuerzo tardío. Las margaritas eran imprescindibles, las enchiladas estaban riquísimas, y si te gusta la salsa, los espaguetis y las gambas, este es el sitio perfecto. ¡Una salsa de gambas casera riquísima y en abundancia!
Nos vemos mañana para un almuerzo temprano antes de partir hacia nuestro próximo destino. El menú de platillos pequeños tiene tan buena pinta que tenemos que probar un par antes de irnos… 🥹 El personal es genial.