Hotel-Restaurant Bibermühle GmbH

Cenamos en este restaurante: espárragos y trucha con mantequilla de almendras, carne de res en rodajas y ensalada verde. La trucha estaba muy buena, pero la carne de res estaba un poco gomosa. El ambiente era agradable y tranquilo. Es una pena que dos personas estuvieran fumando puros en la terraza. Debería estar prohibido fumar incluso en la terraza del restaurante. El olor era desagradable durante la cena.

A finales de mayo, pasé un fin de semana en Bibermühle con un grupo de senderismo de 19 personas. Había bastante que organizar y mucha información que recopilar con antelación, pero mereció la pena: todo fue absolutamente perfecto ese fin de semana. El registro fue rápido y ya había una mesa grande preparada para nuestro grupo, tanto dentro como fuera (sin que tuviéramos que pedirlo). El personal fue excepcionalmente amable, servicial y atento sin ser intrusivo. El desayuno buffet era excelente y la cena (con un menú reducido y preseleccionado) fue fantástica; por ejemplo, la trucha estaba inmejorable. La comida llegó a todos a la vez, algo que no siempre ocurre. Por último, pero no menos importante, el lugar es un entorno precioso e idílico, tanto por dentro como por fuera. Gracias a una tormenta eléctrica el domingo por la tarde, incluso tuvimos la suerte de ver la rueda del molino en funcionamiento.
En resumen: ¡Una estancia de lo más agradable!

Cena de Aventura para Personas con Altos Ingresos Intergalácticos.
Si alguna vez te has preguntado cómo sería visitar la Tierra siendo una especie alienígena de tres personas, ven aquí un domingo.
Nos atrevimos a entrar en este establecimiento con 11 personas (9 de ellas niños). ¿La cara de la camarera? Impagable. Nos miró como si acabáramos de estrellarnos en el comedor desde un OVNI brillante. Completamente atónita por la presencia de clientes, pronunció la obra maestra retórica del día: "¿Qué buscan aquí? ". Bueno, ¿qué se busca en un restaurante? Probablemente comprar un coche, ¿quién sabe? La xenofobia intergaláctica era prácticamente palpable.
Nuestra visita estuvo acompañada por un fascinante y constante zumbido proveniente de la cocina. Una hermosa banda sonora que sonaba sospechosamente a un microondas en funcionamiento continuo. Y se notaba en el sabor: la comida fue un punto bajo culinario de una monotonía tan monumental que resultaba casi dolorosa. ¡Uf, si supieras…! Cualquier comida precocinada en una bandeja de aluminio tiene más sabor que lo que nos pusieron sin cuidado en el plato.
Pero lo mejor de todo llegó al final: la cuenta. Prácticamente nos la sirvieron en bandeja de plata; al menos eso sugería el precio. Por semejante desastre culinario y el encantador saludo marciano, nos cobraron una barbaridad que normalmente justificaría champán y trufas.